500° C живого огня

Ученикам факультета «Meat&Wine», которые посетят этот урок, Иван расскажет о приготовление маринадов для говядины, баранины и свинины и подготовит два вида легендарной смеси Garam masala, использующейся для составления маринадов на Востоке. В завершение занятия, у учеников будет возможность попробовать мясо, приготовленное с помощью маринадов, о которых рассказал Иван.

Место проведения: Wine Room ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино».

Отправить ссылку другу закрыть [x]
Все поля обязательны для заполнения!