|
|
Архив новостей17.02.10 Во вторник, 16 февраля в Wine Room ресторана «Стейкхаус. Мясо и вино» состоялась презентация нового формата кулинарной школы «Meat&Wine», которая проходила в формате Meat&Wine Cooking Party с вином и блюдами из утки.
17.02.10 Какой страстный любитель кулинарии не мечтает суметь приготовить то потрясающее блюдо, которое попробовал в ресторане? Что ж, такая возможность существует в «Стейкхаусе».
В этом семестре занятия кулинарной школы Meat&Wine пройдут в новом формате: каждый участник получит возможность не только увидеть кухню ресторана в действии, но и, надев форму, поработать бок о бок с шеф-поваром и его командой, а также изучить особенности европейской кухни в компании таких же энтузиастов-гурманов в ресторане «Стейкхаус». На протяжении таких занятий каждый сможет освоить кулинарную технику или улучшить свои навыки, познакомиться с местными продуктами, напитками и настоящими ресторанными блюдами. Под руководством наших шеф-поваров, которые посвятили себя передаче своего опыта новым поколениям гурманов и просто любителям кулинарии, каждый сможет максимально раскрыть кулинарный талант и страсть к гастрономии. И даже если Вы уверены, что знаете и умеете уже все, дайте себе шанс! Уверены, что первый семестр 2010 года принесет множество столь ожидаемых Вами новшеств. Мы предусмотрели утренние и вечерние уроки: занятия школы будут проходить на кухне, возле гриля и в горячем цеху ресторана, а также в формате Meat&Wine Cooking Party с шеф-поваром «Стейкхауса». Подробнее о программе школы Meat&Wine и о расписании каждого факультета можно прочесть и на сайте ресторана «Стейкхаус. Мясо и Вино» www.steak.od.ua. В программу уроков могут быть внесены незначительные изменения. Предварительная запись на уроки по телефону: 16.02.10 13 февраля ученики детской кулинарной школы «Milk & Cheese» самостоятельно приготовили фарш из трех видов мяса, из которого сделали настоящие мясные колбаски при помощи специальной насадки на мясорубке.
04.02.10 В прошедшую субботу юные ученики детской кулинарной школы «Milk & Cheese» готовили ароматные кексы и салат Оливье с перепелиными яйцами и молодой телятиной.
18.01.10 В прошлую субботу на занятии детской кулинарной школы «Milk & Cheese» поварята учились готовить вареники с разными начинками: на этот раз с творогом и вишней.
|
